Belo Horizonte recebe, a partir desta quinta-feira (6), a 35ª edição da Expocachaça, considerada a maior feira mundial dedicada à cachaça de alambique. O evento será realizado no CenterMinas Expo e reunirá cerca de 250 expositores de 18 estados brasileiros, que apresentarão mais de 2 mil rótulos, além de equipamentos, insumos, serviços e produtos ligados à cadeia produtiva do setor.
A solenidade oficial de abertura está marcada para as 12h e contará com a presença de autoridades e homenagens a personalidades que contribuíram para a história da feira, promovida pelo Centro de Referência da Cachaça.
A programação segue até sábado (8) e deve receber aproximadamente 25 mil visitantes. A expectativa da organização é movimentar cerca de R$ 30 milhões em negócios durante e após o evento.
A edição deste ano acontece poucos dias após a divulgação do Anuário da Cachaça 2026, do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), que aponta crescimento do setor. Segundo o levantamento, o Brasil encerrou 2025 com 1.538 estabelecimentos produtores de cachaça registrados, alta de 21,5% em relação ao ano anterior, e 8.379 produtos cadastrados, crescimento de 16%.
Minas Gerais segue como líder nacional na produção da bebida, concentrando 564 estabelecimentos registrados e 2.922 rótulos, o equivalente a 36,7% dos produtores e 34,9% das cachaças registradas no país.
Além da exposição de produtores, a feira contará com palestras técnicas, debates sobre inovação, certificação, rastreabilidade, exportação e reforma tributária, além do lançamento da quinta edição do livro Produção de Aguardente de Cana, editado pela Universidade Federal de Lavras (Ufla).
A programação também inclui a gravação do podcast No Grau Certo, com entrevistas sobre a cadeia produtiva da cachaça, e a Cozinha Viva Minas+Doce, espaço com aulas-show de gastronomia ministradas por chefs, produtores e influenciadores do setor.
A Expocachaça será realizada simultaneamente à 19ª Brasilbier, voltada às cervejas especiais, e à 4ª Minas+Doce, dedicada à confeitaria, doces e produtos regionais. Durante os três dias, o público também poderá participar de degustações e acompanhar apresentações musicais de diferentes estilos.
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