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Comida di Buteco

Conheça os participantes da edição 2019 do Comida di Buteco em Montes Claros

Pongo chipado ao molhos agridoce e termogenico com ervas - Foto: Divulgação/Comida di Buteco/Rodrigo de Paula
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Começou nesta sexta-feira (12) o mais tradicional  concurso de comida de buteco. Em 2019, Montes Claros recebe o Comida di Buteco em vários estabelecimentos espalhados pela cidade.

PERFIL BUTECOS PARTICIPANTES – EDIÇÃO 2019

  1. Buteco: Ana Terra Gastrobar

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Avenida Feliciano Martins de Freitas, 306 – Vila Regina

Telefone: (38) 3015-3306 / (38) 99144-9254

Funcionamento: Terça a Quinta: 18h00 as 01h00 / Sexta e Sábado: 18h00 as 02h00

 

Nome do petisco: “Cê ta doooido!!!”

 

Descrição: Ragu de paleta bovina ao molho Roti em cama de creme de mandioquinha sobre batatas rústicas.

 

  1. Buteco: Ary Cristal

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Rua Raul Correia, 610 – Funcionário

Telefone: (038) 3212-1919 / (38)99942-4564

Funcionamento: Terça a Sexta: 17h00 as 02h00 / Sábado: 10h00 as 02h00 / Domingo: 10h00 as 00h00

 

Nome do petisco: Delícia da Cristal

 

Descrição: Carne de sol com mandioca na manteiga de ervas finas e queijo muçarela, acompanhado de molho especial picante.

 

  1. Buteco: Armação Bar

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Rua Urbino Viana, 135 – Centro

Telefone: (38) 99209-1161

Funcionamento: Segunda a Sexta: 17h30 as 23h30 / Sábado: 10h00 as 16h30

 

Nome do petisco: Porco chipado aos molhos agridoce e termogênico com ervas

 

Descrição: Pernil de porco em cubos, temperado a moda da casa e filé de frango fritos. Acompanha molhos agridoce e termogênico com ervas.

 

  1. Buteco: Bar do Baixinho

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Rua Tupis, 228 – Melo

Telefone: (38) 99121-4331 / (38) 3213-4911

Funcionamento: Segunda a Sexta: 17h00 as 23h30

 

Nome do petisco: Show de Bola

 

Descrição: Almôndega recheada com queijo coalho ao molho de coalhada.

 

  1. Buteco: Bar Soró

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Rua Coronel Joaquim Sarmento, 596 – São José

Telefone: (38) 9 9917-6867 / (38) 99979-2294

Funcionamento: Segunda a Sábado: 17h00 as 00h00 / Domingo: 12h00 as 00h00

 

Nome do petisco: Tudo de Bão Uai

 

Descrição: Carne de sol com muçarela gratinada, acompanhada de polpa de pequi e picles.

 

  1. Buteco: Butiquim do Loy

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: R. Crisantemo, 712 – Sagrada Família

Telefone: (38) 99131-5522

Funcionamento: Segunda a Sexta: 16h00 as 23h00 / Sábado: 10h00 as 18h00

 

Nome do petisco: Cocoricó

 

Descrição: Filé de frango com calabresa, requeijão cremoso, abarcado na mini moranga, coberto com queijo mineiro gratinado.

 

  1. Buteco: Carol Miranda

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Rua Carangola, 389 – Santa Rita

Telefone: (38) 3212-0413/ (38) 99738-9750 / (38) 99818-6166

Funcionamento: Segunda a Sábado: 18h00 as 00h00 / Domingo: 10h00 as 16h00

 

Nome do petisco: Bisteca ao Creme de Queijo Minas

 

Descrição: Bisteca suína ao crème de queijo minas, acompanhada de chips de batata doce, farofa de bacon com banana e palitinho de pão.

 

  1. Buteco: Carrancas

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Mercado Central de Montes Claros – R. Marechal Deodoro, 1460 – Centro

Telefone: (38) 98839-1463

Funcionamento: Segunda a Sábado: 08h00 as 18h00 / Domingo: 08h00 as 12h00

 

Nome do petisco: Carrancostela

 

Descrição: Costela de gado cozida servida com angu de fubá de milho produzido em moinho de pedra. Acompanha caldo ao estilo carrancas.

 

  1. Buteco: Chacal

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Av. Sidney Chaves, 779 – Edgar Pereira

Telefone: (38) 9 9177-1453 / (38) 99920-2566

Funcionamento: Terça a Domingo: 18h00 as 00h30

 

Nome do petisco: Junto e Misturado

 

Descrição: Dobradinha com linguiça paio, pele de porco, bacon, pimentão, cheiro verde e pimenta do reino.

 

  1. Buteco: Chaplin Studio Bar

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Rua Euzébio Aves Sarmento, 581 – Jardim São Luis

Telefone: (38) 3082-6366 / (38) 99105-3671

Funcionamento: Segunda a a Quinta: 19h00 as 00h00 / Sexta e Sábado: 19h00 as 02h00

 

Nome do petisco: Bomba Abóbora

 

Descrição: Bolinhos de abóbora com costela de boi e queijo mussarela. Servido com molho rosé e molho barbecue.

 

  1. Buteco: Dedo de Prosa

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Rua Floriano Peixoto, 63 – Centro

Telefone: (38) 9 9180-8065 / (38) 99183-8321

Funcionamento: Segunda a Sábado: 18h00 as 22h00

 

Nome do petisco: Achadinho Lendário

 

Descrição: Carne e frango desfiados, cobertos com o molho da casa e queijo derretido.

 

  1. Buteco: Kentura Kent 2

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Rua Santa Maria, 662 – Todos os Santos

Telefone: (38) 3222-5758 / (38) 3221-7263

Funcionamento: Segunda a Sexta: 18h00 as 00h00 / Sábado e Domingo: 11h00 as 00h00

 

Nome do petisco: Kafta

 

Descrição: Kafta mista recheada com queijo coalho.

 

  1. Buteco: Kina do Caipirão

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Avenida São Judas Tadeu, 1700 – São Judas

Telefone: (38) 9 9902-0087 / (38) 99143-8444               

Funcionamento: Terça a Sexta e Domingo: 19h00 as 23h30 / Sábado: 19h00 as 00h00

 

Nome do petisco: Kokó Fit

 

Descrição: Croquete de frango, farelo de aveia, chia, ricota, tempero caipirão, pimenta do reino, cominho, salsinha, coentro, ricota e farinha de linhaça.

 

  1. Buteco: Las Chicas Bar

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Avenida Mestra Fininha – 775 – Centro

Telefone: (38) 98809-1375

Funcionamento: Quinta a Sábado: 19h00 as 02h00

 

Nome do petisco: Chicas do Sertão

 

Descrição: Carne de panela ao molho de cerveja preta, acompanhado de purê de abóbora japonesa, chapati e molho de pequi especial da casa.

 

  1. Buteco: Quintal Avenida

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Avenida Deputado Esteves Rodrigues – 418 – Centro

Telefone: (38) 3082-7337 / (38) 99804-6003

Funcionamento: Terça, Quarta e Domingo: 19h00 as 01h00 / Quinta a Sábado: 19h00 as 02h00

 

Nome do petisco: Tá moiado, tá cremoso, tá gostoso

 

Descrição: Carne bovina com pasta de feijão preto, cheddar, creme de abacate, chips tipo doritos, maionese caseira.

 

  1. Buteco: Sem Stress

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Avenida Nice, 41, Loja 3 – Ibituruna

Telefone: (38) 3015-9183

Funcionamento: Segunda a Sexta: 17h30 as 22h30 / Sábado: 15h00 as 19h00

 

Nome do petisco: Escondendo a Barriga

 

Descrição: Barriga marinada e empanada com queijo servida com molho da casa.

 

  1. Buteco: Spettus

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Avenida Cula Mangabeira, 1248- Santo Expedito

Telefone: (38) 99833-7889

Funcionamento: Segunda a Sábado: 18h30 as 00h00

 

Nome do petisco: Canela com Ferrugem

 

Descrição: Ossobuco bovino, cozido em panela de ferro com molho ferrugem e purê de mandioquinha temperado com manteiga de garrafa.

 

  1. Buteco: Thom Bar

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Rua Humaitá, 50 – Morrinhos

Telefone: (38) 9 9944-6834

Funcionamento: Terça a Sexta: 18h00 as 00h00 / Sábado: 10h00 as 18h00

 

Nome do petisco: 20 anos de buteco é osso

 

Descrição: Ossobuco com canjiquinha de milho, carne assada em cubos com molho escuro e paçoca de carne de sol com banana.

 

  1. Buteco: Uai Fai Bar

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Avenida Nossa Senhora de Fátima, 1232 – Maracanã

Telefone: (38) 99198-1110 / (38) 99200-2785 / (39) 99171-6695

Funcionamento: Segunda a Quinta: 18h30 as 00h00 / Sexta e Sábado: 18h30 as 01h00

 

Nome do petisco: Suíno Estiloso do Uai Fai

 

Descrição: Pernil cozido e frito acebolado, mandioca cremosa com molho de creme cheddar, com acompanhamento de geleia de pimenta e molho barbecue.

 

  1. Buteco: Universo do Beiju

 

Cidade: Montes Claros

 

Endereço: Avenida Doutor João Luiz Almeida, 499 – Vila Guilhermina

Telefone: (38) 3084-2521

Funcionamento: Todos os Dias: 18h00 a 00h00

 

Nome do petisco: Brochetes Caipiras

 

Descrição: 4 unidades de espetinhos mistos assados com boi, porco e frango. Acompanha farofa de carne seca com bacon, molho de alho a moda caipira e molho mostarda e mel.

 

 

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