Começou nesta sexta-feira (12) o mais tradicional concurso de comida de buteco. Em 2019, Montes Claros recebe o Comida di Buteco em vários estabelecimentos espalhados pela cidade.
PERFIL BUTECOS PARTICIPANTES – EDIÇÃO 2019
- Buteco: Ana Terra Gastrobar
Cidade: Montes Claros
Endereço: Avenida Feliciano Martins de Freitas, 306 – Vila Regina
Telefone: (38) 3015-3306 / (38) 99144-9254
Funcionamento: Terça a Quinta: 18h00 as 01h00 / Sexta e Sábado: 18h00 as 02h00
Nome do petisco: “Cê ta doooido!!!”
Descrição: Ragu de paleta bovina ao molho Roti em cama de creme de mandioquinha sobre batatas rústicas.
- Buteco: Ary Cristal
Cidade: Montes Claros
Endereço: Rua Raul Correia, 610 – Funcionário
Telefone: (038) 3212-1919 / (38)99942-4564
Funcionamento: Terça a Sexta: 17h00 as 02h00 / Sábado: 10h00 as 02h00 / Domingo: 10h00 as 00h00
Nome do petisco: Delícia da Cristal
Descrição: Carne de sol com mandioca na manteiga de ervas finas e queijo muçarela, acompanhado de molho especial picante.
- Buteco: Armação Bar
Cidade: Montes Claros
Endereço: Rua Urbino Viana, 135 – Centro
Telefone: (38) 99209-1161
Funcionamento: Segunda a Sexta: 17h30 as 23h30 / Sábado: 10h00 as 16h30
Nome do petisco: Porco chipado aos molhos agridoce e termogênico com ervas
Descrição: Pernil de porco em cubos, temperado a moda da casa e filé de frango fritos. Acompanha molhos agridoce e termogênico com ervas.
- Buteco: Bar do Baixinho
Cidade: Montes Claros
Endereço: Rua Tupis, 228 – Melo
Telefone: (38) 99121-4331 / (38) 3213-4911
Funcionamento: Segunda a Sexta: 17h00 as 23h30
Nome do petisco: Show de Bola
Descrição: Almôndega recheada com queijo coalho ao molho de coalhada.
- Buteco: Bar Soró
Cidade: Montes Claros
Endereço: Rua Coronel Joaquim Sarmento, 596 – São José
Telefone: (38) 9 9917-6867 / (38) 99979-2294
Funcionamento: Segunda a Sábado: 17h00 as 00h00 / Domingo: 12h00 as 00h00
Nome do petisco: Tudo de Bão Uai
Descrição: Carne de sol com muçarela gratinada, acompanhada de polpa de pequi e picles.
- Buteco: Butiquim do Loy
Cidade: Montes Claros
Endereço: R. Crisantemo, 712 – Sagrada Família
Telefone: (38) 99131-5522
Funcionamento: Segunda a Sexta: 16h00 as 23h00 / Sábado: 10h00 as 18h00
Nome do petisco: Cocoricó
Descrição: Filé de frango com calabresa, requeijão cremoso, abarcado na mini moranga, coberto com queijo mineiro gratinado.
- Buteco: Carol Miranda
Cidade: Montes Claros
Endereço: Rua Carangola, 389 – Santa Rita
Telefone: (38) 3212-0413/ (38) 99738-9750 / (38) 99818-6166
Funcionamento: Segunda a Sábado: 18h00 as 00h00 / Domingo: 10h00 as 16h00
Nome do petisco: Bisteca ao Creme de Queijo Minas
Descrição: Bisteca suína ao crème de queijo minas, acompanhada de chips de batata doce, farofa de bacon com banana e palitinho de pão.
- Buteco: Carrancas
Cidade: Montes Claros
Endereço: Mercado Central de Montes Claros – R. Marechal Deodoro, 1460 – Centro
Telefone: (38) 98839-1463
Funcionamento: Segunda a Sábado: 08h00 as 18h00 / Domingo: 08h00 as 12h00
Nome do petisco: Carrancostela
Descrição: Costela de gado cozida servida com angu de fubá de milho produzido em moinho de pedra. Acompanha caldo ao estilo carrancas.
- Buteco: Chacal
Cidade: Montes Claros
Endereço: Av. Sidney Chaves, 779 – Edgar Pereira
Telefone: (38) 9 9177-1453 / (38) 99920-2566
Funcionamento: Terça a Domingo: 18h00 as 00h30
Nome do petisco: Junto e Misturado
Descrição: Dobradinha com linguiça paio, pele de porco, bacon, pimentão, cheiro verde e pimenta do reino.
- Buteco: Chaplin Studio Bar
Cidade: Montes Claros
Endereço: Rua Euzébio Aves Sarmento, 581 – Jardim São Luis
Telefone: (38) 3082-6366 / (38) 99105-3671
Funcionamento: Segunda a a Quinta: 19h00 as 00h00 / Sexta e Sábado: 19h00 as 02h00
Nome do petisco: Bomba Abóbora
Descrição: Bolinhos de abóbora com costela de boi e queijo mussarela. Servido com molho rosé e molho barbecue.
- Buteco: Dedo de Prosa
Cidade: Montes Claros
Endereço: Rua Floriano Peixoto, 63 – Centro
Telefone: (38) 9 9180-8065 / (38) 99183-8321
Funcionamento: Segunda a Sábado: 18h00 as 22h00
Nome do petisco: Achadinho Lendário
Descrição: Carne e frango desfiados, cobertos com o molho da casa e queijo derretido.
- Buteco: Kentura Kent 2
Cidade: Montes Claros
Endereço: Rua Santa Maria, 662 – Todos os Santos
Telefone: (38) 3222-5758 / (38) 3221-7263
Funcionamento: Segunda a Sexta: 18h00 as 00h00 / Sábado e Domingo: 11h00 as 00h00
Nome do petisco: Kafta
Descrição: Kafta mista recheada com queijo coalho.
- Buteco: Kina do Caipirão
Cidade: Montes Claros
Endereço: Avenida São Judas Tadeu, 1700 – São Judas
Telefone: (38) 9 9902-0087 / (38) 99143-8444
Funcionamento: Terça a Sexta e Domingo: 19h00 as 23h30 / Sábado: 19h00 as 00h00
Nome do petisco: Kokó Fit
Descrição: Croquete de frango, farelo de aveia, chia, ricota, tempero caipirão, pimenta do reino, cominho, salsinha, coentro, ricota e farinha de linhaça.
- Buteco: Las Chicas Bar
Cidade: Montes Claros
Endereço: Avenida Mestra Fininha – 775 – Centro
Telefone: (38) 98809-1375
Funcionamento: Quinta a Sábado: 19h00 as 02h00
Nome do petisco: Chicas do Sertão
Descrição: Carne de panela ao molho de cerveja preta, acompanhado de purê de abóbora japonesa, chapati e molho de pequi especial da casa.
- Buteco: Quintal Avenida
Cidade: Montes Claros
Endereço: Avenida Deputado Esteves Rodrigues – 418 – Centro
Telefone: (38) 3082-7337 / (38) 99804-6003
Funcionamento: Terça, Quarta e Domingo: 19h00 as 01h00 / Quinta a Sábado: 19h00 as 02h00
Nome do petisco: Tá moiado, tá cremoso, tá gostoso
Descrição: Carne bovina com pasta de feijão preto, cheddar, creme de abacate, chips tipo doritos, maionese caseira.
- Buteco: Sem Stress
Cidade: Montes Claros
Endereço: Avenida Nice, 41, Loja 3 – Ibituruna
Telefone: (38) 3015-9183
Funcionamento: Segunda a Sexta: 17h30 as 22h30 / Sábado: 15h00 as 19h00
Nome do petisco: Escondendo a Barriga
Descrição: Barriga marinada e empanada com queijo servida com molho da casa.
- Buteco: Spettus
Cidade: Montes Claros
Endereço: Avenida Cula Mangabeira, 1248- Santo Expedito
Telefone: (38) 99833-7889
Funcionamento: Segunda a Sábado: 18h30 as 00h00
Nome do petisco: Canela com Ferrugem
Descrição: Ossobuco bovino, cozido em panela de ferro com molho ferrugem e purê de mandioquinha temperado com manteiga de garrafa.
- Buteco: Thom Bar
Cidade: Montes Claros
Endereço: Rua Humaitá, 50 – Morrinhos
Telefone: (38) 9 9944-6834
Funcionamento: Terça a Sexta: 18h00 as 00h00 / Sábado: 10h00 as 18h00
Nome do petisco: 20 anos de buteco é osso
Descrição: Ossobuco com canjiquinha de milho, carne assada em cubos com molho escuro e paçoca de carne de sol com banana.
- Buteco: Uai Fai Bar
Cidade: Montes Claros
Endereço: Avenida Nossa Senhora de Fátima, 1232 – Maracanã
Telefone: (38) 99198-1110 / (38) 99200-2785 / (39) 99171-6695
Funcionamento: Segunda a Quinta: 18h30 as 00h00 / Sexta e Sábado: 18h30 as 01h00
Nome do petisco: Suíno Estiloso do Uai Fai
Descrição: Pernil cozido e frito acebolado, mandioca cremosa com molho de creme cheddar, com acompanhamento de geleia de pimenta e molho barbecue.
- Buteco: Universo do Beiju
Cidade: Montes Claros
Endereço: Avenida Doutor João Luiz Almeida, 499 – Vila Guilhermina
Telefone: (38) 3084-2521
Funcionamento: Todos os Dias: 18h00 a 00h00
Nome do petisco: Brochetes Caipiras
Descrição: 4 unidades de espetinhos mistos assados com boi, porco e frango. Acompanha farofa de carne seca com bacon, molho de alho a moda caipira e molho mostarda e mel.
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