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Comida di Buteco

Conheça os participantes da edição 2019 do Comida di Buteco em Belo Horizonte

Comida di Buteco em Belo Horizonte começa nesta sexta-feira

Picanha do chef Belo Horizonte - Foto: Divulgação/Bruno Rezende

Começou nesta sexta-feira (12) o mais tradicional  concurso de comida de buteco. Em 2019, Belo Horizonte recebe o Comida di Buteco em vários estabelecimentos espalhados pela cidade.

Butecos participantes:

  1. Buteco: 2 Conto Bar

 

Cidade: BH

 

Endereço: Av. Cristiano Machado, 1950, LOJA 143 – Cidade Nova

Telefone: (31) 98607-0919

Funcionamento: Segunda a sábado: 10h a 21h30 / Domingo 10h a 19h

Nome do petisco: Deus não joga dados

Descrição: Dadinhos de tapioca com queijo canastra e molho agridoce

 

  1. Buteco:  222

 

Cidade: BH

Endereço: Av. Francisco Deslandes, 222 – Anchieta

 

Telefone: (31) 3653-0243

Funcionamento: Terça a sexta: 18h00 as 00h00
Sábado: 14h00 as 00h00
Domingo 14h00 as 22h00
Feriados: Consultar

Nome do petisco: Chicke’n Cheese  

Descrição: Palitinhos de peito de frango e de queijo, empanados com panko e servidos com geléia de abacaxi e pimenta calabresa.

 

  1. Buteco: Antônio Pé de Cana

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Floriada, 15 – Sion

Telefone: (31) 3221-2099

Funcionamento: Segunda a Sábado: 11h a 01h / Domingo: 11h as 18h

 

Nome do petisco: TudiPorco

 

Descrição: Sobrecoxa recheada com alho poró e bacon, coberta com molho de queijo minas, acompanhada de batatas assadas com ervas e geléia de pimenta biquinho

 

  1. Buteco: Baiúca

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Piaui, 1884 – Savassi

Telefone: (31) 3225-5602

Funcionamento: Terça a sexta: 17h às 23h30
Sábado: 12h à 23h30
Domingo e feriados: 12h às 17h

Nome do petisco: Quebra Torto Mineiro

Descrição: Costelinha empanada, crispe de couve, purê de mandioca com torresmo , fraudinha braseada e farofa cítrica de panko com gengibre

 

  1. Buteco: Bandeco

 

Cidade: BH

 

Endereço: Av. Trinta e um de março, 1060, loja 1 – Coração Eucarístico

Telefone: (31) 2552-9252

Funcionamento: Segunda a sábado: 17h a 0h

Nome do petisco: Tuenti

Descrição: Abobora Baby, recheada com Requeijão, Costelinha desfiada, Creme de abobora e Umbigo de banana, coberta com queijo do Serro gratinado. Acompanha torresmo de quiabo.

 

 

  1. Buteco: Bar Bambú

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Divisa Nova, 670 – Salgado Filho

Telefone: (31) 3052-1883

Funcionamento: Terça a Domingo: 17h00 as 23h30

Nome do petisco: Bem Combinado

 

Descrição: Bisteca assada, servida com purê de mandioca, crocância de torresmo e molho de panceta.

 

  1. Buteco: Bar da Adriana

 

Cidade: BH

 

Endereço: Av. Waldomiro Lobo, 1841 – São Bernardo

Telefone: (31) 3494-0023

Funcionamento: Segunda a Sábado – 18h00 as 23h00

Nome do petisco: Porquinho Alcoólatra

 

Descrição: Costelinha de porco regada ao molho de vinho, acompanhada de madioca empanada e molho de pimenta dedo moça e gengibre

 

  1. Buteco: Bar da Leila

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Amazonita, 351A – Pompéia

Telefone: (31) 97303-4344

Funcionamento: Terça à Sabado 19h a 00h

Nome do petisco: Futrica

 

Descrição: Língua confitada regada ao molho de amora com pure de abóbora moranga, com cesto de pães acompanhando

 

  1. Buteco: Bar da Praça

 

Cidade: BH

 

Endereço: Av. do Contorno, 3301 – Santa Efigênia

 

Telefone: (31) 2552-1224

Funcionamento: Segunda a Sábado: 17h a 00h

Nome do petisco: Medalhão??? Só que não, Vulcão..

 

Descrição: Medalhão de carne moída recheado com queijo acompanhado de mandioca empanada e molho de maionese

 

  1. Buteco: Bar do Dedinho

 

Cidade: BH

 

Endereço: Av. Deputado Anuar Menhen, 231 – Santa Amélia

 

Telefone: (31) 3495-4251

Funcionamento: Terça a Sexta: 17h30 às 00h

Sábado: 12h à 01h

Domingos: 12h às 23h

Feriados: 12h a 00

Nome do petisco: Dedinho Da Lia

 

Descrição: Iscas de filet mignon acompanhadas de creme de milho agridoce, ovo fatiado, uva passas e azeitona, gratinados com muçarela

 

 

  1. Buteco: Bar do Gil

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Mar de Espanha, 343 – Santo Antônio

 

Telefone: (31) 3297-1564

Funcionamento: Sábado: 12h a 23h40

Nome do petisco: Helvécio Guimarães – Rasgando o Verbo

 

Descrição: Mini cones de maçã de peito e bolinho de moranga. Acompanha molho picante

 

  1. Buteco: Bar do João (Santa Branca)

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Mario de Andrade, 9 / lj 15 – Santa Branca

Telefone: (31) 3491-3122

Funcionamento: Segunda a Quinta 16h as 23h / Sexta: 16 a 00h / Sábado 14h as 00h / Domingos e feriados: 14h as 19h

Nome do petisco: “Juntin” que é bom

 

Descrição: Mistura de filé mignon, filé de frango, bacon ao molho barbecue, acompanhado de azeitonas verdes, abacaxi e molho de requeijão à moda da casa

 

  1. Buteco: Bar do João (São João Batista)

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Geralda Marinho, 117 – São João Batista

Telefone: (31) 3451-1344

Funcionamento: Segunda a Sexta: 17h00 as 00h

Nome do petisco: Especialidades do João

Descrição: Linguiça caseira acompanhada de farofa de Jiló e Vinagrete de Berinjela

 

  1. Buteco: Bar do Louro

 

Cidade: BH

 

Endereço: Edifício Maletta – Av. Augusto de Lima, 233 – Loja 42 – Centro

Telefone: (31) 3222-4862

Funcionamento: Terça a Quinta: 18h a 00h

Sexta: 18h as 01h

Sábado: 11h as 01h

Domingo 11h as 18h

Nome do petisco: Escondido na Mandioca

 Descrição: Mandioca frita recheada com pernil de panela desfiado, mussarela, acompanha creme de queijo

 

  1. Buteco: Bar do Romeu

 

Cidade: BH

 

Endereço: Av. Valdomiro Lobo, 1050 com entrada na Rua Aniri, 8 – Guarani.

Telefone: (31) 3433-1845

Funcionamento: Quarta a segunda: 17h à 00h

Nome do petisco: Leitão no Ninho

 

Descrição: Joellho marinado na cachaça levemente cozido no vapor, servido sobre um ninho de couve. Acompanhado de batata baroa, glaciado na manteiga com ervas finas e abacaxi à milanesa

 

  1. Buteco: Bar dos Amigos

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Manoelina Dornelas, 314 – Jaqueline

Telefone:

Funcionamento: Terça a Domingo: 18h a 00h

Nome do petisco: Jeitim Mineiro

 

Descrição: Rabada com mandioca e manteiga de garrafa

 

  1. Buteco: Bar Du Du

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Violeta, 369 – Esplanada

 

Telefone: (31) 3646-1551

Funcionamento: Segunda a sexta: 17h a 00h / Sábado: 12h as 00h /  Feriado: 12h as 19h

Nome do petisco: Vim Pra Ficar

 

Descrição: Língua de boi ao molho de vinho com purê de batata

 

  1. Buteco: Bar Mania Mineira

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Paracatu, 1099 – Santo Agostinho

 

Telefone: (31) 2515-5038

Funcionamento: Segunda a sábado: 18h a 00h
Domingo: 12h ás 18h

Nome do petisco: Triogia Gastronômica

 

Descrição: 1° trio – Ninho de queijo crocante com carne serenada e redução de vinho do porto.
2° trio – Camarão em crosta de farinha panko ao Coulis de Dijon.
3° trio – Panhoca recheada com bacalhau e fonduta de cream Cheese.

 

 

  1. Buteco: Bar Mercado Central

 

Cidade: BH

 

Endereço: Av. Augusto de Lima, 744 – Loja 45 – Mercado Central

 

Telefone: (31) 3273-2333

Funcionamento: Segunda a Sexta: 11h às 18h
Sábado: 09h às 18h
Domingo: 09h às 13h

Nome do petisco: Maçã Du Amo

 

Descrição: Maçã de peito cozida com linguiça calabresa defumada e bacon, acompanhada de batatas e cenouras cozidas, com fatias de pães para acompanhar

 

  1. Buteco: Bar Pompéu

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua São Miguel, 779 (antigo 1243) – Itapoã

 

Telefone: (31) 3443-5760

Funcionamento: Segunda e terça: 12h a 00h
Quarta a sábado: 12h a 01h
Domingos:15h a 00h
Feriados:15h a 01h

Nome do petisco: Franguin Tô Debaconavida

 

Descrição: Sobrecoxa recheada com alho poró e bacon, coberta com molho de queijo minas, acompanhada de batatas assadas com ervas e geléia de pimenta biquinho

 

  1. Buteco: Boogie Oogie

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Lindolfo de Azevedo, 1587 – Jardim América

Telefone: (31) 2573-0651

Funcionamento: Segunda a quinta: 17h30 as 23h
Sexta e Sábado: 17h30 as 01h

Nome do petisco: A Casa da Sorte

Descrição: Carne de Sol marinada na cerveja preta, regada de chutney de tomate verde, com creme de cogumelo funghi sobre purê de baroa. Acompanha a casinha da sorte

 

  1. Buteco: Buteco do Lili

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Líbero Badaró, 493 – Dona Clara

Telefone: (31) 3582-5246

Funcionamento: Segunda a Sexta: 17h a 00h
Sábado: 16h a 00h
Domingo: 12h a 20h
Feriados: 16h a 00h

Nome do petisco: Grandioso

Descrição: Jarret de porco, acompanhado com creme de milho verde com mostarda e queijo minas, farofa crocante de torresmo e guarnecido com batatas salteadas no azeite com ervas

 

  1. Buteco:Buteco’s Bar

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Ernesto Braga, 02 / lj 02 – Santa Amélia

Telefone: (31) 99258-6505

Funcionamento: Terça: 17h à 00h
Quarta e Quinta: 17h à 01h
Sexta: 17h00 à 03h
Sábado: 11h00 às 03h00
Domingo: 11h00 às 22h00

Nome do petisco: Rabicó

 

Descrição: Costelinha, rabinho e pezinho de porco ao molho de cerveja preta com batata. Acompanha pãozinho

 

  1. Buteco:Butiquim Vila Rica

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Vila Rica, 637 – Padre Eustáquio

Telefone: (31) 3023-7740

Funcionamento: Terça a sexta: 17h às 00h / Sábado e domingo 12h as 22h

Nome do petisco: Mineirinho da Manu

Descrição: Lombo defumado temperado, acompanhado de cesta de pães de queijo, pimenta biquinho e dois molhos da casa

 

  1. Buteco: Café Bahia

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Tupis, 369 – Centro

Telefone: (31) 3274-4530

Funcionamento: Segunda a Sexta: 12h à 00h
Sábado: 11h às 00h
Domingo: NÃO ABRE

Nome do petisco: Cerveja para comer?

 

Descrição: Croquetão de costela de boi servida na canjiquinha, acompnhada de  temporá de quiabo

 

  1. Buteco: Café Palhares

 

Cidade: BH

Endereço: Rua dos Tupinambás, 638 – Centro

Telefone: (31) 3201-1841

Funcionamento: Segunda a Sexta: 12h às 21h
Sábado: 12h às 20h
Domingo e Feriados: NÃO ABRE

Nome do petisco: Ouriço

Descrição: Bifinhos de carne bovina moída empanados na batata palha

 

  1. Buteco: Cantim Noir

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Nisio Batista de Oliveira, 266 – São Lucas

Telefone: 99647-0853 / 98813-4760

Funcionamento: Quarta a Sábado: 18h à 01h

Nome do petisco: Da Casa di Pai

Descrição: Prato artesanal composto com opção com carne e opção vegetariana.
Parte Carne – Carne bovina marinada no vinho e pimentões coloridos, cebola e especiarias, cozida no molho sugo italiano, acompanhada de pães.
Parte Vegetariana – Bolinho de inhame com recheio de cogumelo funghi e queijos muçarela e parmesão.

 

  1. Buteco: Carlão Rei do Churrasco

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Dom Joaquim Silvério, 859 – Coração Eucarístico

Telefone: (31) 3375-9014

Funcionamento: Terça a sexta: 17h a 00h / Sábado: 12h a 00 / Domingos e feriados: 12h a 18h

Nome do petisco: Picanha do Chef

 

Descrição: Picanha assada na brasa, recheada com cebola, acompanhada de mandioca na manteiga de garrafa, chips de bacon e molho especial.

 

  1. Buteco: Cebola Roxa Grill

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Joaquim de Figueiredo, 1217 – Sta Helena (Barreiro)

Telefone: (31) 99583-0744

Funcionamento: Terça a sexta: 18h a 00h / Sabádo, domingo e feriado: 11h30 a 00h

Nome do petisco:

 

Descrição:

 

  1. Buteco: Chácara Grill

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Deputado Cláudio Pinheiro de Lima, 366 – Glória

Telefone: (31) 2516-6775
(31) 9 8483-1866

Funcionamento: Terça a quinta: 18h à 0h
Sexta: 18h a 01h
Sábado: 15h a 01h
Domingo: 12h às 16h

Nome do petisco: Machaca 20

Descrição: Carne de sol desfiada com pimentões, cebola, temperos e especiarias como no México, servida com torradas ciabatta e vinagrete de maxixe

 

 

  1. Buteco: Chalé da Costela

 

Cidade: BH

 

Endereço: Av. Sebastião de Brito 818/820 – Dona Clara

Telefone: (31) 3491-9868

Funcionamento: Segunda a sexta: 18h a 00h / Sábados e feriados: 11h a 00h / Domingo: 11h a 23h / Sexta-feira santa: fechado

Nome do petisco: De 20 a 30

Descrição: Costela assada no bafo com fritas chips caseiras acompanhada de molho especial da casa

 

  1. Buteco: Dona Suica

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua João Samaha, 390 A – São João Batista

Telefone: (31) 9 9322-2445
(31) 9 7543-5058

Funcionamento: Terça a sexta: 18h a 23h30
Sábado: 14h a 23h30
Domingo e feriado: 14h a 21h

Nome do petisco: Mani

Descrição: Costela de boi desossada com creme de mandioca gratinado

 

  1. Buteco: Era Uma Vez Um Armazém

 

Cidade: BH

 

Endereço: Av. Professor Mário Werneck, 3200 – Buritis

Telefone: (31) 3879-2120

Funcionamento: Terça e Sexta 18h às 23h
Sábado: 13h às 22h
Domingo: 11h30 às 15h00
Feriados: consultar

Nome do petisco: Os Três Patetas

Descrição: Escondidinho de farofa com ragu de linguiça defumada e poeira de torresmo

 

 

  1. Buteco: Cervejaria Pajé

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Capim Branco, 419 – Vista Alegre

Telefone: 31 986494946

Funcionamento: Segunda à Quinta: 18h a 00h / Sexta e Sábado: 17h30 até o último cliente / Domingo: 14 às 23hrs

Nome do petisco: Combinado da Pajé!

Descrição: Copa lombo cozida na cerveja Pajé PAPA e alho poró, pão caseiro de malte, combinado com iscas de frango, empanados com queijo parmesão e acompanha molho de alho da casa

 

  1. Buteco: Já To Inno

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Benjamin Dias, 379 – Barreiro

Telefone: (31) 3384-1198

Funcionamento: Segunda a Sexta: 17h30 às 23h30
Sábado: 15h00 à 23h

Nome do petisco: 20 V

Descrição: Assado de batata recheada com costela de acém, envolto com bacon fatiado acompanhado por creme de queijo com alho poró a moda da casa

 

 

  1. Buteco:Koqueiro’s Bar

 

Cidade: BH

 

Endereço: Av. Silviano Brandão, 1293 – Sagrada Família

Telefone: (31) 2510-7025

Funcionamento: Segunda: Não abre / Terça a sexta: 18h as 00h / Sábado: 14h as 00h / Domingo: 13h30 as 19h30

Nome do petisco: Os Três Mosqueteiros

 Descrição: Porpetas de boi ao molho sugo, frango ao molho branco e pernil ao molho de laranja com especiarias. Batatas picantes de acompanhamento.

 

  1. Buteco:Leo da Quadra

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Oliveira Lisboa, 94 – Barreiro

Telefone: (31) 3384-6109

Funcionamento: SEGUNDA A SEXTA – FEIRA: 17:30 ÁS 23:00H
SÁBADOS: 15:00 ÁS 21:00H / DOMINGOS E FERIADOS: FECHADO

Nome do petisco: Lambiscano

 Descrição: Ossobuco cozido acompanhado de mandioca na menteiga com torradas

 

 

  1. Buteco: Magrelo`s Bar (Bar do Zé)

 

Cidade: BH

 

Endereço: Av. Serrana, 615/635 – Serrano

 

Telefone: (31) 3475-0113

Funcionamento: Terça a Sexta: 17h00 à 00h
Sábado: 14h00 à 00h
Domingo: 14h00 às 22h00

Nome do petisco: Chico Bento

Descrição: Chã de Dentro Braseado (Cubos de carnes, seladas e cozidas em fogo baixo), aromatizados com vinho tinto

 

 

  1. Buteco: Mudesto Butiquim

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Thomas Gonzaga, 329 – Lourdes

Telefone: (31) 2510-7573

Funcionamento: Segunda a sexta: 17h a 00h / Sábado: 11h a 00h / Domingo: 11h a 17h

Nome do petisco: Vaca Desatolada

Descrição: Costela de boi confitada e prensada ao molho de mostarda escura, acompanhada de mandioca na manteiga de garrafa

 

 

  1. Buteco: Mulão

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Marambaia, 291 – Caiçara

Telefone: (31) 3412-6505

Funcionamento: Segunda a Sexta: 17h à 00h
Sábados e feriados: 11h às 19h

Nome do petisco: Bolinho Mineiro

Descrição: Bolinho de Carne de Boi com bacon moido na chapa, flambado na cachaça, acompanha queijo minas, molho de tomate caseiro e manjericão

 

  1. Buteco: Orta Bar

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Doresópolis, 606 – Bairro Fernão Dias

Telefone: (31) 98811-2950

Funcionamento: Terça a Sexta-feira 18h às 00h
Sábado 16h às 00h
Domingo 13h às 18h

Nome do petisco: Fim de Noite

Descrição: Quatro mini sanduíches com recheios de linguiça, carne de panela, ovo e bolinho de carne

 

  1. Buteco:Pé de Goiaba

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua José de Alencar, 780 – Nova Suiça

Telefone: (31) 2555-3906
(31) 99971-3906

Funcionamento: Terça a sexta: 17h as 23h / Sábado 12h às 23h

Nome do petisco: Raiz de Minas

Descrição: Lombo assado na brasa  ao molho de goiabada com  queijo, pimenta agridoce e farofa de jiló

 

 

  1. Buteco: Recanto do Renato

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Elísio de Brito, 725 – Boa Vista

Telefone: (31) 3568-1670

Funcionamento: Segunda a Sexta: 18h a 00h / Sábado : 13h a 00h / Domigo: 12h a 19h30

Nome do petisco: Tilápia do Cheff

Descrição: Deliciosa Iscas de Filé de Tilápia, acompanhada de Chips de Batata e 3 molhos da casa

 

 

  1. Buteco: Recanto Vovó Tela

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Tenente Marino Freire, 270 – Maria Helena

Telefone: (31) 3456-7817
(31) 9 8509-9625

Funcionamento: Terça a quinta: 17h a 01h / Sexta e Sábado: 17h a 02h / Domingo: 15h as 01h

Nome do petisco: 20 Comer

Descrição: Filé de peito de frango empanado, marinado em ervas finas e gengibre. Acompanha molho de alho e creme de moranga na casquinha de parmesão

 

  1. Buteco: Santuário Retrô Botequim

 

Cidade: BH

 

Endereço: Praça Capela Nova, 122 / Loja 1 – Minas Brasil

Telefone: (31) 99208-4950

Funcionamento: Terça a sexta: 17h à 0h
Sábado: 16h à 0h
Domingo: 11h00 as 19h00

 

Nome do petisco: Santuário pelas Gerais

Descrição: Carne de Lata,  servida com abacaxi caramelizado, com pimenta dedo de moça, pesto de ora-pro-nóbis e farofa de biju.

 

 

  1. Buteco: Sapão Taioba

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Conselheiro Galvão, 71 – Jaraguá

Telefone: (31) 3427-7777

Funcionamento: Segunda: 11h as 14h30
Terça a sexta: 11h às 14h30 e 17h à 00h
Sábado e Feriados: 11h à 00h
Domingo: 11h às 18h

Nome do petisco: Tanquim Mineiro

Descrição: Pedaços de barriga de porco, chips de mandioca, farofa de cebola queimada e um marcante molho de jabuticaba.

 

 

  1. Buteco: Sinhá Erozitha Bistrôteco

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Santo Amaro, 257 – Sagrada Família

Telefone: (31) 3347-0319
(31) 9 9250-2922

Funcionamento: Terça a sexta: 19h às 01h
Sábado: 14h a 01h

Nome do petisco: Oiá pro cê vê!!?

 

 

Descrição: Bolinho de torresmo com molhinho de rapadura

 

  1. Buteco: Tanganica Art Bar

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Padre Demerval Gomes, 380 – Coração Euscarístico

Telefone: (31) 3376-7047

Funcionamento: Quarta a Sabado: 18h a 23h                                                                                         Domingo: 13h as 18h

Nome do petisco: Vegano di Buteco

Descrição: Rolezinhos empanados  de Beringela recheados com funghi e shitake, acompanha pururuca e molho madeira veganos

 

 

  1. Buteco: Toninho – Alto Forno

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Miracema, 100 – Santo André

Telefone: (31) 3654-4064

Funcionamento: Terça a Sábado: 18h até o último cliente / Domingo: 18h à 01h

Nome do petisco: Delicia dos Pampas

Descrição: Combinação do contra filé com osso e filé mignon, tostado na manteiga, acrescido de mostarda e mel e tomate grape

 

 

  1. Buteco: Vereda

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua Junquilhos, 1269 – Jardim América

Telefone: (31) 3373-3800 / 9 8448-6091

Funcionamento:
Terça a sábado: 17h à 23h / Sexta-feira da paixão: fechado

Nome do petisco: Lá em Casa era Assim

Descrição: Carne de porco de lata com farofa de farinha de milho, banana da terra e carne de sol. Acompanha molho da casa

 

 

  1. Buteco: Zé Bolacha

 

Cidade: BH

 

Endereço: Rua das Melancias, 25 – Vila Cloris

Telefone: (31) 3454-1052

Funcionamento: Segunda a quinta-feira 17h30 as 00h00
Sexta: 17h30 as 01h00
Sábado: 11h às 01h
Domingo: Não Abre

Nome do petisco: Lata das Gerais

Descrição: Carnes na lata como nas antigas roças: Paleta de porco, costela de boi e pelotinhas.
Acompanhada de farofa de alho, batatas coradas, molhos de biquinho e de mostarda com laranja.

 

  1. Buteco:Zoo Bar

 

Cidade: BH

 

Endereço: Av, Otacílio  Negrão de Lima, 7844 – Pampulha

Telefone: (31) 3491-7455

Funcionamento: Terça a Sexta: 17h as 23h
Sábado: 13h as 23h
Domingos e Feriados: 13h as 18h30

Nome do petisco: 20×20

Descrição: Medalhão de jiló com linguicinhas pet, acompanhadas de batatas rusticas e molho de abacaxi com hortelã

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Comida di Buteco

Tanganica Art bar é o campeão da 20ª edição do Comida di Buteco Belo Horizonte

Boteco venceu o concurso com o petisco “vegano di buteco”

Vegano de buteco - Foto: Divulgação/Comida di Buteco

O Tanganica Art Bar foi eleito, na noite deste sábado, 18 de maio, o melhor boteco de Belo Horizonte, ao vencer a 20ª edição do concurso Comida di Buteco.

O boteco, que fica na Rua Padre Demerval Gomes, 380, no Coração Eucarístico, venceu pela primeira vez o concurso com o petisco vegano di buteco (rolêzinhos empanados de berinjela recheados com funghi e shitake. Acompanha pururuca e molho madeira veganos).

Agora, o Tanganica Art Bar vai disputar, no dia 15 de julho, em São Paulo, o título de melhor boteco do Brasil.

A tradicional Saideira do Comida di Buteco aconteceu pela primeira vez no BH Shopping. Velha Guarda da Mangueira, Gustavo Maguá, Ausier Vinícius, Charanga Pop e DJ Cateb se apresentaram no evento, que reuniu 2500 pessoas no 4º piso do centro comercial.

PREMIADOS COMIDA DI BUTECO 2019

1º lugar:
Tanganica Art Bar.
Endereço: Rua Padre Demerval Gomes, 380 – Coração Eucarístico.
Contato: (31) 3376-7047.
Petisco concorrente: VEGANO DI BUTECO (rolêzinhos empanados de berinjela recheados com funghi e shitake. Acompanha pururuca e molho madeira veganos).

2º lugar:
Já Tô Inno.
Endereço: Rua Benjamin Dias, 379 – Barreiro.
Contato: (31) 3384-1198.
Petisco concorrente: 20 V (assado de batata recheado com costela de acém, envolto com bacon fatiado e acompanhado por creme de queijo com alho poró à moda da casa).

3º lugar:
Bar Du Du.
Endereço: Rua Violeta, 369 – Esplanada.
Contato: (31) 3646-1551.
Petisco concorrente: VIM PRA FICAR (língua de boi ao molho de vinho com purê de batata).

4º lugar
Santuário Retrô Botequim.
Endereço: Praça Capela Nova, 122 / Lj 01 – Minas Brasil.
Contato: (31) 9 9208-4950.
Petisco concorrente: SANTUÁRIO PELAS GERAIS (carne de lata servida com abacaxi caramelizado, pimenta dedo-de-moça, pesto de ora-pro-nóbis e farofa de biju).

5º lugar:
Pé de Goiaba.
Endereço: Rua José de Alencar, 780 – Nova Suíça.
Contato: (31) 2555-3906.
Petisco concorrente: RAIZ DE MINAS (lombo assado na brasa ao molho de goiabada com queijo, pimenta agridoce e farofa de jiló).

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Comida di Buteco

Conheça os participantes da edição 2019 do Comida di Buteco em Vale do Aço

Comida di Buteco no Vale do Aço começa nesta sexta-feira

Porco com pimenta biquinho - Foto: Divulgação/Comida di Buteco/Damille Barros

Começou nesta sexta-feira (12) o mais tradicional  concurso de comida de buteco. Em 2019, Vale do Aço recebe o Comida di Buteco em vários estabelecimentos espalhados pela cidade.

PERFIL BUTECOS PARTICIPANTES – EDIÇÃO 2018

 

  1. Buteco: Albatroz Butequices

 

Cidade: Vale do Aço

 

Endereço: Rua John Kenedy, 284 – Cidade Nobre

Telefone: (31) 9 8686-2103

Funcionamento: Terça a Domingo: 18h à 00h

Nome do petisco: Uma Costelinha e uma Caipirinha Por Favor

 

Descrição: Costelinha  no molho de vinho, acompanhada de espetinho de quiabo à milanesa, paçoca de carne seca, polentinha crocante e uma deliciosa geleia especial de caipirinha.

 

 

  1. Buteco: Arrojado’s

Cidade: Vale do Aço

Endereço: Rua Palmeiras, 1010 – Horto (Clube Ipê) – Ipatinga

Telefone: (31) 98662-3758

Funcionamento: Terça a Sábado: 19h à 00h

Nome do Petisco: Porco Embriagado

Descrição: Rocambole de torresmo. Acompanha bolinho de mandioca feito com manteiga de garrafa, empanado no flocão de milho, e vinagrete de jiló.

 

 

  1. Buteco: Bar da Aninha

Cidade: Vale do Aço

Endereço: Rua Matos Guerra, 26. Ideal – Ipatinga

Telefone: (31) 98601-0109

 

Funcionamento: Segunda a sábado das 17h às 22h

Nome do Petisco: Maça do Amor

Descrição: Maçã de peito cozida ao molho de ervas; com raspas de queijo e limão siciliano. Acompanha torradas com orégano.

 

  1. Buteco: Bar do Luciano

Cidade: Vale do Aço

Endereço: Av Jose de Magalhães Pinto, 1287 – Cel Fabriciano

Telefone: 98762-9951 / 98732-6533

Funcionamento: Quartas, Sextas e Segundas-feiras: 16h30 à 00h00
Sábado e Domingos: 09h a 00h

Nome do Petisco: Isca de porco com pimenta biquinho

Descrição: Isca de porco com pimenta biquinho

 

  1. Buteco: Bar do Moreira

Cidade: Vale do Aço

Endereço: Rua Pedras Preciosas, 551 – Bairro Iguaçu – Ipatinga

Telefone: (31) 9  9 8865-7723

Funcionamento: Terça a sábado das 17h às 00h e domingo das 16h às 21h

Nome do Petisco: Joelho Sensação

Descrição: Joelho de porco acompanhado de um deliciosa farofa de banana com baco

 

  1. Buteco: Bar do Paulinho

Cidade: Vale do Aço

Endereço: Rua Cento e Trinta e Dois, 492 – Santa Maria – Timotéo

 

Telefone: (31) 3849-6009

Funcionamento: Terça a Domingo: 18h à 00h

Nome do Petisco: Da Lavoura ao Curral, uma trajetória de Sabores

Descrição: Tirinhas de filé ao molho gorgonzola, maçã de peito e caldo de feijãozinho

 

  1. Buteco: Bar galpão

Cidade: Vale do Aço

Endereço: Av. José Fabricio Gomes (esquina com rua Argel) – Bethânia – Ipatinga

Telefone: (31) 3827-3711 (31) 3824-2947

Funcionamento: sexta à quarta de 18h30 às 00h

Nome do Petisco: Isperimenta sô, ta baopadaná

Descrição: Bolinho de mexidão com carne de lata, pastel de angu com recheio de carne com jiló, pele de bacon torrada e creme de milho verde.

 

 

  1. Boteco: Bombar

Cidade: Vale do Aço

Endereço: Rua José do Patrocínio, 141 – Cidade Nobre – Ipatinga

Telefone: (31) 98609-9593

Funcionamento: Terça a sexta: 18h as 00h | Sábado: 11h as 00h | Domingo: 11h as 18h

Nome do petisco: Enrolados com Sabor de Casa

Descrição: Medalhões de frango com bacon e anéis de cebola servidos com molho barbecue.

 

 

  1. Buteco: Caldo e Cia

Cidade: Vale do Aço

Endereço: Av Ary Barroso, 1203 – Serenata – Timotéo

Telefone: (31) 38482794

Funcionamento: Segunda e terça, quinta e domingo das 17h às 23h30

Nome do Petisco: Escondidinho do Fla mais bem acompanhado

Descrição: Escondidinho de batata doce com bolinho de frango

 

 

  1. Buteco: Mácario

Cidade: Vale do Aço

Endereço: Rua Teresópolis 225 (esquina com rua Campinas) – Veneza I

Telefone: (31) 9 9261-4593

Funcionamento: Terça a sexta das 17h às 23h45 e sábado e domingo das 15h às 23h45

Nome do Petisco: 20 vezes você. ♥

Descrição: Maçã de Peito cozida, Costela de Porco cozida ao molho da casa, acompanhado de escondidinho de mandioca ao molho branco.

 

 

  1. Buteco: Petisco Bar e Beer

Cidade: Vale do Aço

Endereço: R. Rodrigues Arzão, 98 – Imbaúbas – Ipatinga

Telefone: (31) 3824-2004

Funcionamento: Segunda e terça: 17h às 23h00 / Quarta: 17h à 0h / Quinta: 17h à 0h30 / Sexta: 17h à 1h30 / Sábado: 18h à 1h30

 

Nome do Petisco: Porco Ralado no Crocante de Alho

Descrição: Carne de porco desfiada, temperada com sal, alho, cebola, limão e azeitona, servidos com bastante caldo e acompanha torradas frescas ao creme de alho especial da tia Fatinha.

 

  1. Buteco: Recanto da Picanha

Cidade: Vale do Aço

Endereço: Praça Coaracy Nunes, nº 4 – 4a, Batista Campos

Telefone: (31) 3825-4759

Funcionamento: Terça a sexta das 18h às 00h e sábado das 18h às 01h

Nome do Petisco: Porc Pinga Frita

Descrição: Cubos de Pernil à moda pinga e frita acompanhado de molho agridoce de laranja e bolinhos de tropeiro com couve crispy.

 

  1. Buteco: Sal e Brasa

Cidade: Vale do Aço

Endereço: Av. Pêro Vaz de Caminha, 226 – Bom Retiro – Ipatinga

Telefone: (31) 98678-9007

Funcionamento: Terça a sexta: 18h30 às 0h Sábado: 18h30 às 2h
Domingo: 16h às 0h

Nome do Petisco: Trem de Minas

Descrição: Preparado de frango com legumes e bacon acompanhado de angu de milho verde.

 

 

  1. Buteco: Skina 17

Cidade: Vale do Aço

Endereço: Av. Monsenhor Rafael, 17 – John Kennedy – Timotéo

Telefone: (31) 9 8552-0444

Funcionamento: Segunda a sexta das  18h até último cliente

Nome do Petisco: Bolinho  Mineiro

Descrição: Bolinho de carne mineiro acompanhado do molho Skina com flores comestíveis

 

 

  1. Buteco: Tenda Arabe

Cidade: Vale do Aço

Endereço: Centro Comercial Cariru, Lj 9B – Cariru – Ipatinga

Telefone: (31) 3824-5011

Funcionamento: Segunda a quinta-feira: 18h00 à 00h00
Sexta-feira a domingo: 19h00 à 0h00

Nome do Petisco: No mais Gerais

Descrição: Filé de Tilápia ao molho tarator com amêndoas acompanhado de farofinha de banana da terra e bacon.

 

  1. Buteco: Timonel

Cidade: Vale do Aço

Endereço: Rua Amsterdâ, 10 – Betânia – Ipatinga

Telefone: (31) 9  8902-8914

Funcionamento: Todos os dias das19h às 23h30

 

Nome do Petisco: lagarto Enrolado

Descrição: Medalhão de rocambole de carne mixta, bacon defumado, calabresa e ervas finas, acompanhado de batata inglesa assada e molho tártaro.

 

  1. Buteco: Tulipa’s Bar

Cidade: Vale do Aço

Endereço: Rua Felipe dos Santos, 30 B – Cidade Nobre – Ipatinga

Telefone: (31) 98842-9079

Funcionamento: Terça e Quarta: 16 as 00h | Quinta à sábado: 17h30 as 01h30

Nome do Petisco: Tulipa Pig

Descrição: Costelinha de porco marinada no molho de alho, deitada na farofa de feijão de corda, acompanha geleia de Pimenta e molho barbecue.

 

 

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Comida di Buteco

Conheça os participantes da edição 2019 do Comida di Buteco em Uberlândia

Comida di Buteco em Uberlândia começa nesta sexta-feira

Omelete - Foto: Divulgação/Comida di Buteco

Começou nesta sexta-feira (12) o mais tradicional  concurso de comida de buteco. Em 2019, Uberlândia recebe o Comida di Buteco em vários estabelecimentos espalhados pela cidade.

PERFIL BUTECOS PARTICIPANTES – EDIÇÃO 2018

 

  1. Buteco: Albar

 

Cidade: Uberlândia

 

Endereço: Avenida Floriano Peixoto, 5339 – Alto Umuarama

 

Telefone: (34) 9 91755098

Funcionamento: Terça a Sábado: 18h às 00h

Nome do petisco: Omelete Albar

 

Descrição: Omelete de frango com presunto, muçarela, catupiry, milho, bacon, cebola e tomate.

 

 

  1. Buteco: Alfaiataria

Cidade: Uberlândia

Endereço: Rua Barão de Camargos, 614 – Centro

Telefone: (34) 3219-4242

Funcionamento: Quarta a Domingo: 18h às 01h

Nome do Petisco: Bolinho Carreteiro

Descrição: Bolinho de arroz carreteiro com carne seca desfiada

 

  1. Buteco: Bar Butekão

Cidade: Uberlândia

Endereço: Rua Benjamin Constant, 519 – Aparecida

Telefone: (34) 99991-3228  (34) 99243-2776

Funcionamento: Terça a Sábado: 18h às 00h

Nome do Petisco: Torresmo Butekão

Descrição: Torresmo de barriga acompanhado com mandioca e tiras de limão

 

 

  1. Buteco: Bar do Betão

Cidade: Uberlândia

Endereço: Av. João Pinheiro, 263 – Centro

Telefone: (34) 3236-9130

Funcionamento: Segunda a Sábado: 16h30 às 00h30
Domingo: 16h30 às 23h30

Nome do Petisco: Porcolino

Descrição: Carré suino grellhado na manteiga servido com puré de batata salsa e bacon empanado na farinha panko. Acompanha molhos de tamarindo e barbecue.

 

  1. Buteco: Bar do Carlinho

Cidade: Uberlândia

Endereço: Rua Costa Pereira, 159 – Bom Jesus

Telefone: (34) 3217-5868

Funcionamento: Segunda a Sábado: 18h às 00h

Nome do Petisco: Bem Bolado

Descrição: Iscas de frango crocantes, recheadas com queijo minas, acompanhadas de  molho especial.

 

 

  1. Buteco: Bar do Dudu

Cidade: Uberlândia

Endereço: Rua Rafael Rinaldi, 1595 – Martins

 

Telefone: (34) 3234-7044

Funcionamento: Segunda a Sábado: 18h às 00h

Nome do Petisco: Brasileirinha

Descrição: Porção de guariroba cozida  com temperos picantes da casa

 

  1. Buteco: Bar do Joãozinho

Cidade: Uberlândia

Endereço: Rua dos Eucalíptos, 469 – Cidade Jardim

Telefone: (34) 9 9780-5576

Funcionamento: Segunda a Sábado 17h às 23h30

Nome do Petisco: Bolinho da Kaite

Descrição: Bolinho de arroz com carne seca

 

  1. Boteco: Bar do Sô Creysson

Cidade: Uberlândia

Endereço: Av. Dr. Arnaldo Godoy de Souza, 1945 – Cidade Jardim

Telefone: (34) 3237-5016

Funcionamento: Segunda a Sábado: 17h às 00h

Nome do petisco: Fantástica Tilápia Grelhada Seu Creysson

Descrição: Tilápia grelhada servida com mussarela, tomate, cebola e azeitona, tipo vinagrete, regada no azeite.

 

 

  1. Buteco: Baroa

Cidade: Uberlândia

Endereço: Alameda Uberaba, 200 – Jardim Finotti (próx. UFU Campus Santa Mônica)

Telefone: (34) 3235-1071

Funcionamento: Segunda a Sábado: 18h às 23h30

Nome do Petisco: Safadinho

Descrição: Escondidinho de batata baroa com ragu de lingüiça de pernil suíno

 

 

  1. Buteco: Celeiro

Cidade: Uberlândia

Endereço: Rua Francisco Jorge, 45 – Roosevelt

Telefone: (34) 3215-5353

Funcionamento: Diariamente: 18h às 02h

Nome do Petisco: Espetinho de Tilápia

Descrição: Espetinho de tilápia acompanhado com molho agridoce picante de manga.

 

 

  1. Buteco: Chalé Pé de Cocô

Cidade: Uberlândia

Endereço: Av Dom Pedro II, 1641. Alto Umuarama

Telefone: (34) 3219-8574

Funcionamento: Segunda a Quinta 17h às 23h | Sexta e Sábado 17h à 00h

Nome do Petisco: Piaba Surfista

Descrição: Piabas crocantes acompanhadas de chips de batata baroa servidas com molhos tartaro e branco.

 

  1. Buteco: Chefe Espeto

Cidade: Uberlândia

Endereço: Av Nicodemos Alves dos Santos, 321 – Saraiva

Telefone: (34) 2589-2737

Funcionamento: Terça a Domingo 18h30 às 00h

Nome do Petisco: Costela do Chefe

Descrição: Costela suina servida com purê de mandioca e molho barbecue

 

  1. Buteco: Mussa Petisqueira

Cidade: Uberlândia

Endereço: Av. Maestro Villa Lobos, 357 – Tubalina

Telefone: (34) 99102-5947

Funcionamento: Segunda a Sexta 17h às 0h

Nome do Petisco: Trem Bão Uai

Descrição: Lombo de porco empanado recheado com queijo minas acompanhado com mandioca frita e molho de açúcar mascavo.

 

  1. Buteco: Netão Beer

Cidade: Uberlândia

Endereço: Av. José Fonseca e Sílva, 4061 – Jardim Europa

Telefone: (34) 3232-0596

Funcionamento: Terça a Quinta 18h à 0h |Sexta e Sábado 18h às 02h |
Domingos 18h à 0h

 

Nome do Petisco: Portet Uai

Descrição: Almondega de costela recheada com provolone. Acompanha molho rose

 

  1. Buteco: Nosso!

Cidade: Uberlândia

Endereço: Av Afonso Pena, 3361  – Brasil

Telefone: (34) 2589-2130

Funcionamento: Terça a Sábado: 17h às 00h

Nome do Petisco: Maribel

Descrição: Caminha de massa de arroz crocante recheada com carne seca, temperos e molho especial.

 

 

  1. Buteco: Point do Mercado

Cidade: Uberlândia

Endereço: R. Olegário Maciel, 255 Loja2 – Centro

Telefone: (34) 3236-9227 (34) 99696-6592

Funcionamento: Terça a Sábado: 11h às 23h Domingo: 11h às 18h

Nome do Petisco: De tudo um Porco

Descrição: Tutu à mineira servido na folha de couve com torresmo, bisteca suina e codeguim. Acompanha paçoca de carne seca e zoiudo (ovo frito).

 

  1. Buteco: Recanto da Cevada

Cidade: Uberlândia

Endereço: Av. Laerte Caetano da Silva, 1337 – Alto Umuarama

Telefone: (34) 3212-5831

Funcionamento: Terça a Quinta 18h à 0h | Sexta 17h à 0h
Sábado 11h às 0h | Domingo 11h às 22h

 

Nome do Petisco: Coxinha de Feijoada

Descrição: Coxinha de feijoada frita, recheada com pernil desfiado, catupiry e queijo meia cura.

 

  1. Buteco: Recanto do Raimundo

Cidade: Uberlândia

Endereço: Rua Marquês Póvoa, 180 – Osvaldo Rezende

Telefone: (34) 3236-1552

Funcionamento: Terça a Quinta 16h às 23h
Sexta e Sábado 11h Às 23h

Nome do Petisco: Espetinho Parmegiana

Descrição: Espetinho de filé à parmegiana servido com molho vermelho caseiro especial da casa.

 

 

  1. Buteco: Semaforo

Cidade: Uberlândia

Endereço: Av. Rondon Pacheco, 3220 – Saraiva

Telefone: (34) 3234-3337

Funcionamento: Terça a Domingo 18h às 02h

Nome do petisco: Portpetas da Vovó

Descrição: Almondegas bovinas ao molho barbecue

 

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