Preços de peixes sobem até 31% na Quaresma em BH e região

Com a chegada da Quaresma, tradicional período de maior consumo de pescados, os preços dos peixes e frutos do mar subiram em Belo Horizonte e na Região Metropolitana. Levantamento realizado pelo site Mercado Mineiro e pelo aplicativo comOferta, entre os dias 10 e 13 de fevereiro, aponta aumentos expressivos em relação ao mesmo período do ano passado.

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Na comparação entre março de 2025 e fevereiro de 2026, a sardinha lidera as altas: o quilo passou de R$ 16,83 para R$ 22,16, avanço de 31,67%. O surubim em posta também registrou aumento significativo, de 20,51%, seguido pelo filé de surubim (10,40%) e pelo cascudo (9,56%). Entre os bacalhaus, o tipo Saithe subiu 6,67%, enquanto o Cod teve leve alta de 1,47%.

Por outro lado, alguns produtos apresentaram recuo nos preços. A tainha teve queda de 6,85%, e o camarão Sete Barbas G ficou 5,03% mais barato no período analisado.

Além da inflação anual, a pesquisa chama atenção para a grande variação de preços entre estabelecimentos. O bacalhau Saithe, por exemplo, pode ser encontrado entre R$ 49,90 e R$ 169 o quilo, diferença de 238,68%. O bacalhau Porto Imperial também apresenta ampla oscilação, variando de R$ 99 a R$ 329,90.

Entre os peixes frescos, o surubim em posta pode custar de R$ 32,90 a R$ 79,90, enquanto o filé de tilápia varia de R$ 33,49 a R$ 79,99. Já o camarão Sete Barbas P é encontrado entre R$ 41,90 e R$ 105, dependendo do ponto de venda.

Segundo Feliciano Abreu, diretor do Mercado Mineiro, o consumidor deve pesquisar antes de comprar e observar atentamente a qualidade do produto. Ele destaca que diferenças no armazenamento, procedência e conservação podem justificar parte da variação, mas alerta para o risco de pagar mais caro sem necessidade.

A pesquisa foi feita em supermercados, peixarias e lojas do Mercado Central de Belo Horizonte, um dos principais polos de venda de pescados da capital. Comerciantes afirmam que fatores como a alta do dólar, já que o bacalhau é importado, e a redução da oferta internacional influenciam diretamente os preços.

Mesmo com os reajustes, lojistas avaliam que a procura segue aquecida neste início de Quaresma, período que começa na Quarta-feira de Cinzas e se estende até o início de abril, quando muitos consumidores mantêm a tradição de substituir a carne vermelha por peixe.